Плавильный котел

 
Опубликовано: 04.09.2018 14:17
Район: Все
Стоимость: 1 грн
Контактная информация:
Имя: Владислав
Телефон: Показать

Машина предназначена для приготовления: плавленого сыра, молочных кремов, паштетов, майонеза, кетчупа, различных начинок, в т.ч. шоколадных, эмульсий, приправ и соусов под вакуумом.


Состоит из сосуда с теплообменной рубашкой для нагрева и охлаждения паром-водой, мотор-редукторов, мешалки и измельчающего устройства с тремя ножами.

Крышка сосуда открывается (закрывается) ­ при помощи пневмоцилиндра, который во время работы фиксируется с ­ помощью винтовых фиксаторов.

Опорожнение емкости ­ происходит пневматически или вручную.

Подача ­ ингредиентов может быть – вручную, или процесс может быть ­ автоматизирован. (По заказу Клиента изготавливается специальный клапан для подачи ингредиентов в процессе плавления)

Управление ­ компьтеризировано – контроллер DELTA HOLAND с сенсорным экраном, ­ позволяет автоматический или ручной режим работы. В компьютер ­ закладываются программы с различными параметрами (температура продукта, ­ нагревания, охлаждения, вакуум, время до следующей операции, обороты ­ мешалки, ножей и пр.)за которыми можно следить непосредственно на ­ экране компьютера.

Рабочий объем плавильного котла – ­ эффективный, л: 300
Общая установленная мощность (максимум), ­ кВт: 46
Напряжение, В/Гц: 3х400/50
Вид защиты, IP: ­ 65
Давление воздуха, бар: 4,5-6
Обороты ножей, плавно ­ бесступенчатого регулирования rev/min 300÷3000
Обороты ­ мешалки, плавно бесступенчатого регулирования rev/min 10÷30
Давление пары* bar/°C 3-12/135
Соединение пневматической ­ системы, мм: 8
Габариты 
– длина, мм: ­ 2560

ширина, мм: 1700

Ширина при положение опорожнения, мм: 2710
Высота при открытый люк, мм: 2750
Вес, кг: 1600

Теги: пищевое оборудование, продажа
   
 

КОММЕНТАРИИ:
Оставить комментарий

Комментарии отсутствуют ...

 
 
 
 

Форум

Доступные бассейны
Обновлено: 11.07.2020 01:58:47
Изготовление бассейнов
Обновлено: 11.07.2020 01:50:46
Кроссовки
Обновлено: 11.07.2020 01:47:37
Футбольная экипировка
Обновлено: 11.07.2020 01:37:13
Кератин для волос
Обновлено: 10.07.2020 23:33:05
Детская мебель
Обновлено: 10.07.2020 22:50:09
Как оформить стену в спальне
Обновлено: 10.07.2020 22:41:32
Домашний текстиль
Обновлено: 10.07.2020 22:35:55
Межкомнатные двери
Обновлено: 10.07.2020 22:34:18
Отдых на Байкале
Обновлено: 10.07.2020 22:21:02
аренда авто
Обновлено: 10.07.2020 21:53:48
как вернуть искру в отношения
Обновлено: 10.07.2020 21:34:14
Кератин Люкслисс
Обновлено: 10.07.2020 21:10:45
Luxliss
Обновлено: 10.07.2020 21:07:33
Двери ПВХ
Обновлено: 10.07.2020 19:10:38