Форум. Тема: блюда из гречки
Servol15
Сообщений: 18
Создатель темы

Всем привет ! Кто может подсказать каки-то вкусные рецепты с гречкой ??


Размещено: 03.08.2021 22:44:03
marybraun
Сообщений: 9

Мн гречка с молоком с детства нравится.


Размещено: 17.08.2021 05:27:49
milika
Сообщений: 7

Гречка по-купечески

Продукты (на 7 порций)Гречневая крупа - 1 стаканФарш мясной - 300 гЛук репчатый - 1 шт.Морковь - 1 шт.Чеснок - 2 зубкаПаста томатная - 2 ст. ложкиМасло подсолнечное - 20 гСоль - по вкусу

Как приготовить гречку по-купечески:

1. Гречку промыть. Смазать сковороду маслом (можно даже сливочным) и высыпать туда крупу, подсушить на среднем огне.

2. Натереть морковь, порезать лук (это можно делать во время сушки гречневой крупы). Обжарить в растительном масле до золотистого цвета.

3. Далее добавляем фарш, разбивая комочки.

4. И в конце добавить томатную пасту (или порезанные помидоры БЕЗ кожицы). Тщательно перемешать. И жарить на среднем огне минут 5 (пока фарш не потемнеет)

5. К мясу и овощам выложить гречку.

6. Залить кипятком так, чтобы гречка была слегка прикрыта водой. Посолить.

7. Тушить гречку по-купечески на медленном огне под крышкой, пока вода не испарится. Если гречка еще не готова, долить еще немного воды, повторить действия.

8. В готовую гречку по-купечески добавить мелко порезанный чеснок (или использовать чесночницу), перемешать. Можно добавить черный молотый перец и лавровый лист.

Подавать гречку по-купечески горячей.

 


Размещено: 29.11.2021 20:01:52
milika
Сообщений: 7

Запеканка из гречневой каши

Продукты (на 4 порции)
Гречка - 150 г
Сыр твёрдый - 160 г
Масло сливочное - 1 ч.л.
Лук репчатый - 1 шт.
Укроп свежий - 0,3 пучка
Яйца куриные - 2 шт.
Молоко - 100 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Вода - 350 мл


1,Гречневую крупу промойте, переложите в кастрюльку или чашу мультиварки, всыпьте соль, залейте водой и поставьте вариться. Я буду варить гречку в мультиварке в режиме Крупа 25 минут.

2,Когда гречка будет готова, снимите кастрюлю с плиты или отключите мультиварку от сети.

3,Половину гречневой каши переложите в форму для выпечки, дно которой смажьте небольшим количеством сливочного масла.

4,Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке. Выложите половину натёртого сыра на гречку.

5,Репчатый лук нарежьте кубиками. Укроп промойте и измельчите. Выложите на слой из сыра лук, укроп, посыпьте солью и чёрным молотым перцем.

6,Далее выложите оставшуюся гречку.

7,Яйца вбейте в молоко и вилкой интенсивно перемешайте.

8,Яйца вбейте в молоко и вилкой интенсивно перемешайте.

9,Готовьте гречневую запеканку в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около 20-25 минут, до румяной корочки.

10,Запеканка из гречневой каши готова. Подавайте блюдо к столу в горячем или тёплом виде.
Приятного аппетита!


Размещено: 29.11.2021 20:05:24
Alischa
Сообщений: 2

Гречаники, фарш с гречкой и будут котлеты


Размещено: 01.12.2021 17:00:01
Инкерман
Сообщений: 364

Мясо надо обязательно добавить, ведь куда же без него. А вообще, без мяса никакого блюда и быть не может. Кстати, если хотите купить вкусное мясо - в Баняса https://www.banyasa.com.ua/ надо идти, ведь тут и цены приятные, и действительно классный выбор. 


Размещено: 24.12.2021 17:56:31
Puma
Сообщений: 81

Привет. Я обычно просто в интернете пишу запрос. Например блюда из гречки. В результатах поиска выскочил этот сайт https://rutxt.ru/bluda-iz-grechki и другие сайты.


Размещено: 27.12.2021 02:55:13

Вы можете создавать новые темы и комментировать их. Для этого выполните вход или зарегистрируйтесь.

 
 
 

Форум

Ставки
Обновлено: 20.01.2022 12:24:16
Пограти в казино
Обновлено: 20.01.2022 12:05:10
Продвижение магазина
Обновлено: 20.01.2022 11:18:15
Платье для офиса
Обновлено: 20.01.2022 10:15:00
Прочные чехлы для гаджетов
Обновлено: 20.01.2022 10:13:52
стиль
Обновлено: 20.01.2022 10:12:37
Книжный магазин
Обновлено: 20.01.2022 10:11:31
Подарок парню
Обновлено: 20.01.2022 10:09:41
подскажите
Обновлено: 20.01.2022 10:08:29
Работа за границей
Обновлено: 20.01.2022 10:04:02
Профессиональная косметика
Обновлено: 19.01.2022 23:11:20
Где можно приобрести отделочные материалы.
Обновлено: 19.01.2022 21:36:40
Музыка онлайн
Обновлено: 19.01.2022 21:36:13
Что готовите на пикнике?
Обновлено: 19.01.2022 21:35:39
Аптеки
Обновлено: 19.01.2022 21:33:55

Афиша

Новых событий пока нет ...